London Dry
Monochrome essenzialmente elegante e bilanciato.
Distillazione
Tutto inizia con una miscela accurata di alcol puro e botaniche selezionate, distillata per ottenere un cuore aromatico bilanciato, pronto per l'affinamento.
Infusione
Il distillato riposa in serbatoi dedicati, permettendo agli aromi di amalgamarsi e maturare, conferendo al prodotto finale una complessità elegante.
Miscelazione
L’acqua Filette, nota per la sua purezza, viene aggiunta lentamente al distillato per raggiungere una gradazione alcolica del 41,50%, preservando gli aromi e creando una base armoniosa e morbida.
Filtrazione
Il gin viene filtrato attraverso carboni brillantanti per rimuovere le particelle microscopiche, ottenendo una trasparenza perfetta che ne riflette la qualità e la purezza.
Riposo
Prima dell'imbottigliamento, il gin riposa per stabilizzare il profilo aromatico, e ogni bottiglia viene sigillata con cura, pronta a offrire un'esperienza di degustazione unica.
Arance
Basilico
Cardamomo verde
Coriandolo
Ginepro
Limone del Gargano
Maggiorana
Radice di angelica
Semi di aneto